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收录时间:2024-06-16 16:44:59      热度:9926℃
香菇肉卤手擀面的做法

  4张图片

人日子吃面条:香菇肉卤手擀面

今天是正月初七,

中国传统习俗中的“人日”,

即“人的生日”。

在古代典籍里,“七”最早出现在

《周易·复卦》中,其爻辞为

“复:亨。出入无疾,朋友无咎;

反复其道,七日来复。利有攸往。”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 胡萝卜汁 220g-240g
  • 1勺
辅料
调料

美食特点

香菇肉卤手擀面的做法步骤

  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:11
    1
    成品。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:10
    2
    成品。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:9
    3
    煮熟过水。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:8
    4
    备好。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:7
    5
    出面。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:6
    6
    用手动面机压面。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:5
    7
    面擀成长片。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:4
    8
    和成面团盖上保鲜膜醒30分钟。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:3
    9
    面粉备好。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:2
    10
    胡萝卜加水榨汁。
  • 香菇肉卤手擀面的做法步骤:1
    11
    备好食材,香菇泡发洗净。
本次制作《香菇肉卤手擀面》所使用的厨具:其他、榨汁机、炒锅
菜谱标签: 面条   家常菜  

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