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收录时间:2024-06-16 16:43:31      热度:5399℃
炸茄块的做法

  2张图片

茄块用蒜泥浮拌一下,或者烩菜,特别下饭。

食材明细

主料
辅料

美食特点

炸茄块的做法步骤

  • 炸茄块的做法步骤:10
    1
    成品。
  • 炸茄块的做法步骤:9
    2
    成品。
  • 炸茄块的做法步骤:8
    3
    捞出搭油。炸好的茄子,烩,做汤都不错。
  • 炸茄块的做法步骤:7
    4
    炸至金黄。
  • 炸茄块的做法步骤:6
    5
    油烧六成热,茄子一块一块放进去。
  • 炸茄块的做法步骤:5
    6
    均匀拌满糊。
  • 炸茄块的做法步骤:4
    7
    茄子放进去。
  • 炸茄块的做法步骤:3
    8
    调成稠酸奶糊。
  • 炸茄块的做法步骤:2
    9
    红薯淀粉适量,一把面粉,打入3个鸡蛋,一点清水,适量盐,花椒粉调味。
  • 炸茄块的做法步骤:1
    10
    茄子去皮切滚刀块。
本次制作《炸茄块》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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