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肉松吐司卷

收录时间：2024-06-22 05:06:56 热度：844℃

肉松吐司卷的做法

3张图片

“ 年前动手做了好多的肉松，过年时方便给孩子做美食用。今天就用肉松做了这个吐司卷来消耗肉松。用平底锅煎的，很方便快速，也很好吃。 ”

食材明细

主料

吐司片 4片
鸡蛋 2个
肉松 20g

辅料

纯牛奶 50g
千岛酱 适量
奶酪片 1片
胡萝卜 少许

调料

香葱少许
盐 1g
胡椒粉 1g

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉松吐司卷的做法步骤

1
肉松吐司卷就做好了。
2
再沾满肉松。
3
煎好后在两头涂抹千岛酱。
4
煎到变色翻面，四个面都煎一下。
5
平底锅中倒入适量亚麻籽油，放入吐司卷小火煎。
6
放入蛋液中，让吐司吸饱蛋液。
7
卷起来，收口朝下。
8
每片上均匀涂抹千岛酱，也可以用沙拉酱，看自己喜好了,放上肉松，再盖上奶酪片。
9
用擀面杖擀薄。
10
吐司切掉四边。
11
放入蛋液中搅拌均匀。
12
胡萝卜香葱切碎。
13
加盐，胡椒粉调味。
14
过筛会更细腻。
15
鸡蛋牛奶放入碗里打散。

制作小窍门

蛋液的量我弄的多，是可以做8个吐司卷的，我做了两次，只做4个的话用一个鸡蛋即可。

本次制作《肉松吐司卷》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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