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柠檬手撕鸡

收录时间：2024-06-16 16:41:53 热度：6630℃

柠檬手撕鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

柠檬适量
小米椒 适量
蒜末适量
香菜适量

调料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
醋适量
香油适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

柠檬手撕鸡的做法步骤

1
成品图。
2
抓拌均匀即可。
3
放入蚝油。
4
放入少许盐调味。
5
放入老抽。
6
放入香油。
7
放入香醋。
8
放入生抽。
9
放入柠檬、小米椒、蒜末、香菜。
10
撕成小块。
11
捞岀过凉白开。
12
煮半小时。
13
鸡腿冷水下锅，放入姜片、葱结和料酒。
14
食材:鸡腿、柠檬、小米椒、香菜、蒜末、姜片、小葱结。

本次制作《柠檬手撕鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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