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青椒炒四川腊肉
青椒炒四川腊肉
米拉Miira
收录时间:2025-08-18 15:25:21 热度:6976℃
3张图片
食材明细
主料
四川腊肉
适量
青椒
适量
剁椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
淀粉水
适量
油
适量
酱油
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
青椒炒四川腊肉的做法步骤
1
成品图。
2
家常小炒,请您品鉴。
3
腊肉本身有咸度,无需过多调味。
4
出锅加酱油调味即可。
5
放入青椒丝继续翻炒。
6
放入腊肉翻炒,加剁椒调味。
7
锅中入油烧热放入葱姜爆香。
8
腊肉切薄片装入碗中。
9
葱和姜切碎备用。
10
煮熟的腊肉晾凉备用。
11
青椒切丝装盘。
12
腊肉用淀粉水清洗,再用温水洗净入锅中煮熟备用。
制作小窍门
荤素搭配,营养又美味!祝您新春快乐!
本次制作《青椒炒四川腊肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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