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海鲜面
海鲜面
香飘我家厨房
收录时间:2024-06-16 16:38:54 热度:6495℃
1张图片
食材明细
主料
海蛎子肉
适量
面条
适量
辅料
盐
适量
香醋
适量
耗油
适量
鸡精
适量
香葱
一颗
姜
一块
生抽
一匙
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海鲜面的做法步骤
1
面条碗内舀上海蛎子汤。味美及鲜的汤面做好了。
2
捞出面条。
3
清水煮面至八九成熟。
4
出锅。
5
加入所备调料,调好汤汁。
6
待锅内水烧开,熬至汤成乳白色,很浓的汤汁就可。
7
香菜切段。
8
锅内加适量的水。
9
炒锅烧热加油,烧至七八成热放葱姜,花椒爆香。
10
海蛎子拔出肉,去掉里面的杂质。
本次制作《海鲜面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面条
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