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收录时间:2024-05-24 17:53:10      热度:9776℃
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法

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西红柿鸡蛋盖浇饭--酸甜口味

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:1
    1
    先把西红柿洗净,葱、姜、蒜切碎。
  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:2
    2
    切成滚刀块。
  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。
  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:4
    4
    锅里放油,倒入蛋液。
  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:5
    5
    滑炒一下,盛出来备用。
  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:6
    6
    锅里留底油,放入葱、姜、蒜爆香。
  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:7
    7
    放西红柿翻炒1-2分钟。
  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:8
    8
    放入鸡蛋、盐、白糖翻炒几下,加香油、味精调味即可。
  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:9
    9
    盛到盘里即可。
  • 西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤:10
    10
    浇到米饭上,就可以吃了。
菜谱标签: 主食   热菜   家常菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐  

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