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酸辣鸡胗

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收录时间：2025-08-20 04:36:52      热度：4065℃
酸辣鸡胗的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 柠檬片 少许
  • 香菜 少许
  • 蒜末 少许
  • 小米辣 少许
  • 姜片 少许
调料
  • 料酒 少许
  • 香油 少许
  • 盐 少许
  • 糖 少许
  • 甜辣酱 少许
  • 泰式酸辣酱 少许
  • 酱油 少许

美食特点

酸辣鸡胗的做法步骤

  • 酸辣鸡胗的做法步骤：11
    1
    成品图。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：10
    2
    成品图。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：9
    3
    充分的抓匀装盘即可。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：8
    4
    将配料放入鸡胗，调甜辣酱，泰式酸辣酱，酱油，香油，糖，熟黑白芝麻。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：7
    5
    准备:柠檬片，香菜，蒜末，小米辣。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：6
    6
    鸡胗改刀切一下也可以不切。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：5
    7
    捞出来沥水备用。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：4
    8
    重新放入电煮锅煮熟透约25分钟。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：3
    9
    捞出来清洗干净。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：2
    10
    然后放入电煮锅焯水，加姜片，料酒。
  • 酸辣鸡胗的做法步骤：1
    11
    鸡胗放盐抓洗干净。
本次制作《酸辣鸡胗》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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