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红烧萝卜焖羊肉
红烧萝卜焖羊肉
どら
收录时间:2024-06-16 16:35:49 热度:9769℃
5张图片
食材明细
主料
萝卜
适量
羊肉
适量
洋葱
适量
生姜
几片
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
3毫升
老抽
3毫升
料酒
2毫升
豆瓣酱
一小勺
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧萝卜焖羊肉的做法步骤
1
安排起来,午餐一道家常下饭菜。
2
装盘,成品图来一张。
3
大火收汁,准备出锅。
4
添加少许盐,生抽,老抽少许,炒均匀。
5
倒入萝卜焖15分钟。
6
盖锅盖,大火焖一个小时。
7
添加一勺豆瓣酱,大火烧开转小火。
8
在倒入羊肉,生姜片。
9
油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒洋葱。
10
羊肉入锅,加料酒煮几分钟,捞出来洗干净备用。
11
洋葱萝卜分别切好。
本次制作《红烧萝卜焖羊肉》所使用的厨具:高压锅、不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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