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黄心菜炒回锅肉
黄心菜炒回锅肉
兰杏梅
收录时间:2024-06-16 16:32:58 热度:2670℃
1张图片
“
简单美味下饭菜。
”
食材明细
主料
黄心菜
六棵
猪后腿
一块
辅料
蒜
少许
姜
少许
干辣椒
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
老抽
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄心菜炒回锅肉的做法步骤
1
香。
2
出锅装盘。
3
锅烧热放少许油,倒入肉片加少许盐和老抽调味煸炒,再倒入姜、蒜和干辣椒炒香,继续倒入黄心菜,翻炒几下即可。
4
姜切丝,蒜切片,辣椒切段。
5
切薄片,备用。
6
猪后腿洗净,冷水下锅煮至断生,取出放至自然冷却后。
7
掰开,洗净,控干水分,备用。
8
自家种的黄心菜,摘好。
本次制作《黄心菜炒回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
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