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莲藕鲜肉水饺
莲藕鲜肉水饺
清水淡竹
收录时间:2025-08-22 06:08:12 热度:2089℃
1张图片
食材明细
主料
夹心肉
适量
莲藕
适量
饺子皮
适量
青菜
适量
辅料
葱
适量
紫菜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
莲藕鲜肉水饺的做法步骤
1
盛入饺子。
2
野生紫菜少许、凉拌酱油放入碗中。
3
放了点小青菜一起煮。
4
锅中放水烧开,加点盐,放入饺子烧煮,中途点两遍冷水。
5
包成饺子。
6
拌匀成馅。
7
莲藕、葱末放入肉末中。
8
莲藕去皮放料理机中打细。
9
夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
本次制作《莲藕鲜肉水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
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