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腊鸭腿萝卜煲

不做妖精好多年
收录时间：2025-06-03 14:04:43      热度：1399℃
腊鸭腿萝卜煲的做法

  1张图片

“ 做腊味合蒸煮过的鸭腿，没全部用上，剩下的做个萝卜煲好啦。 ”

食材明细

主料
辅料
调料
  • 食盐 小许
  • 香菜末 小许
  • 葱 小许
  • 姜 适量

美食特点

腊鸭腿萝卜煲的做法步骤

  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：13
    1
    成品。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：12
    2
    撒香菜末即可。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：11
    3
    煲至萝卜软而不烂的时候，放小许食盐，拌匀。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：10
    4
    改小火煲。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：9
    5
    大火烧开。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：8
    6
    放萝卜，倒入汤。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：7
    7
    鸭腿放砂锅底。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：6
    8
    放清水。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：5
    9
    放萝卜等翻炒。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：4
    10
    油热放腊鸭翻炒。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：3
    11
    热锅冷油。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：2
    12
    萝卜切块，葱姜切小块。
  • 腊鸭腿萝卜煲的做法步骤：1
    13
    煮过的腊鸭腿。
本次制作《腊鸭腿萝卜煲》所使用的厨具：砂锅、不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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