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奶香馒头

收录时间：2024-06-16 16:30:00 热度：10014℃

奶香馒头的做法

2张图片

“ 奶香馒头，甜香暄软。 ”

食材明细

主料

面粉适量
发酵粉 适量

辅料

白糖适量
纯牛奶 适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

奶香馒头的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
光洁喧软的香甜牛奶馒头出锅。
4
全部做好，放温暖处饧发。冷水上屉，中火蒸20分钟。
5
取一个剂子，揉成光滑的馒头。
6
揉的光滑细腻了，分成6个大小均匀的剂子。
7
揉成光滑细腻的面团。这次用的一次发酵，面团要多揉。
8
白糖先用适量温水化开，再倒入适量发酵粉。
9
搅成絮状。
10
发酵粉水倒入，再倒适量温牛奶。
11
适量面粉。

本次制作《奶香馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜

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