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收录时间:2022-11-29 18:00:39      热度:7474℃
江水凉鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

江水凉鱼的做法步骤

  • 江水凉鱼的做法步骤:1
    1
    在容器里倒入适量的淀粉,再倒入水搅拌均匀,待用。把炒锅烧热倒入并搅拌均匀,要不停的搅拌。
  • 江水凉鱼的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀,火不要太硬,搅拌至黏稠状(不能太粘稠),如图上均可。
  • 江水凉鱼的做法步骤:3
    3
    然后准备凉水盆,一个人帮忙拿着带孔的篦子,用大勺盛入篦子中并均匀研磨,让其从孔中流下到凉水盆中。
  • 江水凉鱼的做法步骤:4
    4
    准备好的酸菜切好放入碗中。
菜谱标签: 小吃  

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