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收录时间:2024-06-16 16:25:08      热度:6168℃
自制糯米肠的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

自制糯米肠的做法步骤

  • 自制糯米肠的做法步骤:17
    1
    关火,糯米肠做好了,自己动手干净卫生。
  • 自制糯米肠的做法步骤:16
    2
    锅内加水,开始蒸肠半小时。
  • 自制糯米肠的做法步骤:15
    3
    然后用牙签挨个扎小孔排气。
  • 自制糯米肠的做法步骤:14
    4
    做好的糯米肠依次用棉线扎起来一小段一小段的就行。
  • 自制糯米肠的做法步骤:13
    5
    盖好盖子轻轻推,肠就做好了。不用推的太满,太满蒸的时候易破。
  • 自制糯米肠的做法步骤:12
    6
    加入所备调料拌均匀后装灌肠器里面。
  • 自制糯米肠的做法步骤:11
    7
    加泡好的糯米。
  • 自制糯米肠的做法步骤:10
    8
    加入葱姜末。
  • 自制糯米肠的做法步骤:9
    9
    肉用料理机稍打一下就可以了,不用打的太碎。
  • 自制糯米肠的做法步骤:8
    10
    糯米洗净泡半小时。
  • 自制糯米肠的做法步骤:7
    11
    葱姜切岁末。
  • 自制糯米肠的做法步骤:6
    12
    胡萝卜切小块。
  • 自制糯米肠的做法步骤:5
    13
    葱姜洗净,胡萝卜洗净。
  • 自制糯米肠的做法步骤:4
    14
    切小块。
  • 自制糯米肠的做法步骤:3
    15
    鲜肉洗净。
  • 自制糯米肠的做法步骤:2
    16
    洗净。
  • 自制糯米肠的做法步骤:1
    17
    肠衣用酒泡半小时。
本次制作《自制糯米肠》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   自制食材  

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