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虾仁豆腐煲

收录时间：2025-08-10 17:36:07 热度：6083℃

虾仁豆腐煲的做法

1张图片

“ 一道美味下饭的菜，配饭很不错哦，减脂的话还可以放饭吃。 ”

食材明细

主料

嫩豆腐 1盒
虾仁 80g
咸鸭蛋黄 2个

辅料

葱花适量

调料

食盐一小勺
味达美味极鲜酱油 1勺

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁豆腐煲的做法步骤

1
赶紧来试试吧。
2
出锅装盘。
3
如果觉得水还太多可以加入玉米淀粉勾芡。
4
撒上葱花。
5
加入一勺味达美味极鲜酱油。
6
水开后加入小半勺食盐。
7
加入适量清水。
8
虾仁翻炒至变色后加入豆腐，这个时候就不要再用锅铲了，抖动锅就可以。
9
翻炒至微微发泡后加入虾仁翻炒。
10
过年加入适量食用油，加入咸蛋黄翻炒。
11
豆腐切成小块。
12
准备好所有食材。

本次制作《虾仁豆腐煲》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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