菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杏鲍菇炒虾仁

杏鲍菇炒虾仁

收录时间：2025-08-25 10:00:13 热度：3048℃

杏鲍菇炒虾仁的做法

1张图片

“ 杏鲍菇怎么做都好吃????，蚝油杏鲍菇是我家的家常菜，今天加了虾仁，更鲜美可口。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇 2个
海虾 10几只

辅料

蒜瓣 3瓣
姜片 3片
红辣椒 3个

调料

料酒少许
胡椒粉 少许
生姜粉 少许
味达美臻品蚝油 少许
六月鲜轻盐昆布酱油 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒虾仁的做法步骤

1
成品图。
2
盛盘享用了。
3
起锅前加入少许六月鲜轻盐昆布酱油炒匀。
4
加入葱段略炒一下。
5
倒入虾仁炒匀。
6
1小勺盐炒匀，加入适量开水烧一下。
7
倒入少许蚝油。
8
加入红辣椒圈。
9
洗锅，放油烧热，加入杏鲍菇炒出水分。
10
倒入虾仁炒至变色即可盛碗待用。
11
锅里放油烧热，加入蒜姜爆香。
12
葱切段，红辣椒切圈。
13
锅里放开水，倒入杏鲍菇条焯水30秒后捞出。
14
杏鲍菇洗净后，切成三段，再切三片，撕成粗条。
15
海虾去壳去头去尾，挑去虾线，加入料酒，胡椒粉，生姜粉拌匀腌制20分钟左右。
16
先准备一下食材。

制作小窍门

虾仁腌制后先炒下，变色即可盛出，与杏鲍菇一起炒，这样的虾仁滑嫩爽口。

本次制作《杏鲍菇炒虾仁》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

坐月子河南小吃其他点心秋季食谱惊蛰贫血徽菜炒饭大暑立春痛经冬至丰胸蛋糕春分慕斯小清新立夏