菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红枣枸杞糯米酒

红枣枸杞糯米酒

收录时间：2025-08-25 15:28:44 热度：1036℃

红枣枸杞糯米酒的做法

3张图片

食材明细

主料

红枣 16粒
枸杞子 30g
糯米 1000g

辅料

甜酒曲 5g

调料

矿泉水 720g

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数天耗时
神级难度

红枣枸杞糯米酒的做法步骤

1
成品。冬季滋补佳品，美美的喝出好肤色。????
2
快快品尝成果。
3
用筛子过滤出糯米酒，用电陶炉煮酒，满屋子糯米酒香。
4
一周后，出酒酿了，忍不住尝一口，非常清甜可口。
5
用一块厚毛巾裹住瓶子，在不透风的环境下保持30度发酵。
6
密封盖好。
7
表面再撒点甜酒曲。
8
用擀面杖戳一个小酒窝。
9
将米饭放入瓶子里压实。
10
准备一个无油无水的干净玻璃瓶。
11
充分拌匀。
12
加入2包甜酒曲。
13
把米饭摊入无油无水的大盘内，加入矿泉水让米饭温度下降到35度左右，也可以用手试温，不烫手即可。
14
时间到。
15
盖上盖继续再蒸10分钟。
16
分成两份，分别放入两个笼屉的米饭表面。
17
时间到，糯米饭蒸熟了。
18
枸杞子。
19
红枣切成粒。
20
空档时间准备配料，挑了16粒大红枣。
21
入锅蒸45分钟。
22
分别装入两个笼屉，用筷子在米饭内扎上数个小孔，米饭易熟不夹生。
23
糯米泡一晚。

本次制作《红枣枸杞糯米酒》所使用的厨具：其他、蒸锅

菜谱标签：饮品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

西餐产妇寿司小寒立冬蛋糕卷江浙小吃减肥印度菜焗饭抗衰老高档复活节夏季食谱下奶派塔工作餐新疆菜