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一小杯大米，一段山药，几棵青菜，再来几勺肉松，好喝的绵粥给这个冬天增加了暖意。熬粥不必非得用锅，像我一样，把你家能加热的破壁料理机多加利用，又省心又省事，用时短，还不用担心溢锅。 ”
食材明细
美食特点
肉松山药青菜粥的做法步骤
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煮好后，迅速将切碎的青菜叶倒入粥里，混合几下倒入碗中，撒适量肉松。
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用料理机的“绵粥”程序轻松搞定；这台料理机是可加热的，普通的料理机没有这个功能，可用煮锅完成；
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大米、山药块同入料理机中，倒适量凉水；水量可根据喜欢的口感调整；
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制作小窍门
1.用可加热的破壁料理机煮粥，米量和水量可参考机器的说明书，以防在加热过程中出现意外；
2.青菜叶不宜久煮，切碎后与热粥混合几下就熟了。
本次制作《肉松山药青菜粥》所使用的厨具：破壁机
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