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青菜鸡蛋炒馒头

丽彩（五谷杂粮）

收录时间：2025-08-26 08:19:51 热度：6614℃

青菜鸡蛋炒馒头的做法

1张图片

“ 本是一个中式馒头蛋糕底座，后来觉得不用更好看，那就切块分装消灭掉吧，还磕出了一个双黄蛋，多少还是挺惊喜的。 ”

食材明细

主料

馒头一块
鸡蛋两个
青菜一把

辅料

油适量
盐少量
孜然粉 少量
料酒一勺

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜鸡蛋炒馒头的做法步骤

1
有菜，有主食，有鸡蛋的一份炒馒头完成。
2
快要出锅前加一勺料酒提香。
3
再放入青菜翻炒均匀。
4
锅里放入适量的油烧热，先把裹了蛋液的馒头块煸炒。
5
放入切块的馒头，让馒头裹上蛋液。
6
加适量的孜然粉和盐搅拌均匀。
7
鸡蛋打碗里。
8
食材备用。

本次制作《青菜鸡蛋炒馒头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食热菜家常菜

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