想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炸鸡排
炸鸡排
筠旸JY
收录时间:2025-08-26 08:41:07 热度:5669℃
2张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
全蛋液
适量
面包糠
适量
姜
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
炸鸡排的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
锅中放油烧至五成热,放入鸡排,煎至两面金黄色盛出即可食用。
4
取一片鸡肉,先蘸蛋液,然后再蘸面包糠,压实,依次做好所有的鸡排,一次吃不了可以冷冻保存。
5
打一个全蛋液,面包糠适量。
6
腌好的鸡肉,捡出葱姜。
7
抓匀充分按摩吸收,腌制两小时以上。
8
一大勺蚝油,两勺生抽,一勺料酒,少许胡椒粉。
9
加两小勺盐。
10
盐,蚝油,料酒,生抽,胡椒粉备好。
11
放入鸡肉中。
12
姜片,洋葱丝少许。
13
片成薄片。
14
鸡胸肉三块。
本次制作《炸鸡排》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
谷雨
壮腰健肾
二人世界
东南亚
夜宵
烤箱菜
法国菜
养肾
滋润补水
印度菜
冬至
孕妇
农家菜
主食
明目
私房菜
徽菜
小菜