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凉拌石花菜

小洞天
收录时间：2024-06-16 16:16:47      热度：7831℃
凉拌石花菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

凉拌石花菜的做法步骤

  • 凉拌石花菜的做法步骤：10
    1
    成品。
  • 凉拌石花菜的做法步骤：9
    2
    充分搅拌均匀。
  • 凉拌石花菜的做法步骤：8
    3
    放少许花椒油。
  • 凉拌石花菜的做法步骤：7
    4
    放入油醋汁。
  • 凉拌石花菜的做法步骤：6
    5
    放入生抽。
  • 凉拌石花菜的做法步骤：5
    6
    放少许味精。
  • 凉拌石花菜的做法步骤：4
    7
    放入白糖。
  • 凉拌石花菜的做法步骤：3
    8
    放入盐。
  • 凉拌石花菜的做法步骤：2
    9
    放入蒜蓉。
  • 凉拌石花菜的做法步骤：1
    10
    将石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右，反复冲洗干净，沥干水分，放入盆中，放入青红辣椒丝。

制作小窍门

1.石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右，挑去杂质，反复冲洗干净。
2.石花菜浸泡时间不易过长，保持脆嫩口感。
本次制作《凉拌石花菜》所使用的厨具：其他
菜谱标签： 凉菜   家常菜  

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