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烤地瓜
烤地瓜
在水一方爱美食
收录时间:2022-08-27 12:52:19 热度:7782℃
1张图片
“
用最简单的方法最短的时间烤最好吃的地瓜!
”
食材明细
主料
地瓜
1个
鸡蛋
2个
调料
淀粉
1勺
糖
1勺
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
烤地瓜的做法步骤
1
地瓜切1厘米厚的片。
2
两个鸡蛋加一勺淀粉,一勺糖,搅散。
3
搅散的蛋液倒入地瓜里。
4
让每片地瓜都裹上蛋液。但事实证明用两个鸡蛋有点多了,剩了一些,用一个鸡蛋足够。
5
烤盘铺上锡纸或油纸,摆上地瓜片。
6
烤箱230度预热5分钟,放入地瓜片。
7
烤20分钟左右,美味既成。
制作小窍门
1、各家烤箱火力不同,烤的时间也会不同。
2、一个中等个头的地瓜用两个鸡蛋有点多,用一个就够了,大家可以根据地瓜的大小掌握用多少鸡蛋!
本次制作《烤地瓜》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
家常菜
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