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炒莲藕

收录时间：2022-11-13 15:49:03 热度：2744℃

炒莲藕的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕适量
猪肉少许

辅料

蒜少许
干辣椒 少许

调料

酱油少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒莲藕的做法步骤

1
准备食材:如图所示。
2
胡萝卜，莲藕放入开水锅里煮一分钟捞出来。
3
沥水备用。
4
热锅放入猪肉中火煸炒出油脂和香味。
5
如图所示猪肉有点焦黄了香味，油都出来了。
6
放入蒜末，干辣椒炒香。
7
放入莲藕，胡萝卜大火翻炒一下下。
8
调点酱油再炒均匀即可。
9
如图所示，完成了。
10
成品图。

本次制作《炒莲藕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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