想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
懒人版卤菜
懒人版卤菜
doudou里有糖糖
收录时间:2022-11-23 14:46:19 热度:1130℃
2张图片
“
最近生病不想动,又想吃好吃的,于是乎就有了这到懒人版卤菜,同样的时间,不一样的做法~一样的超级好吃!
”
食材明细
主料
鸭掌
500g
烤肠
4根
鸡蛋
3个
调料
葱姜蒜
适量
八角
3—4个
桂皮
4—5个
香叶
4—5片
白芷
2小个
肉蔻
1个
干辣椒
4个
孜然
1小把
老抽
2勺
生抽
2勺
蚝油
适量
盐
2勺
美食特点
中辣
口味
卤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
懒人版卤菜的做法步骤
1
准备鸭掌放入葱姜料酒焯水,鸡蛋煮至熟透。
2
鸭掌焯好水后捞出洗净,鸡蛋煮至熟透之后过凉水剥壳。
3
将准备好的烤肠改成花刀,剥好壳的鸡蛋同样改成花刀。
4
将准备好的卤菜放入电饭煲内,加水刚好没过菜。
5
放入准备好的葱姜八角,桂皮,香叶,白芷,肉蔻,干辣椒。
6
再放入准备好的孜然老抽,生抽,蚝油和盐。
7
放入电饭煲内,按煮饭键。
8
煮至鸭掌脱皮软烂即可。
9
成品。
10
成品。
本次制作《懒人版卤菜》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
山东小吃
增重增肌
中式宴请
生日
滋润补水
补硒
中秋
下午茶
润肺止咳
上海菜
凉菜
汤圆
冰淇淋
日本料理
戚风蛋糕
儿童
立春
春季食谱