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老式蛋糕
老式蛋糕
沙儿飞飞❉
收录时间:2022-12-21 05:18:59 热度:6412℃
6张图片
“
喜欢老式蛋糕、好吃做法又简单、新手也可以轻松搞定。
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
低筋面粉
120g
白糖
60g
玉米油
12g
调料
香草精
2滴
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
老式蛋糕的做法步骤
1
把鸡蛋4个、白糖60g打入盆中。
2
用厨师机或者电动打蛋器、打发、至发白、写字不会马上消失即可。
3
筛入低粉120g。
4
用上下搅拌的方式、搅拌至无干粉即可(千万不要划圈)。
5
到入12g玉米油拌匀。
6
入模具中。
7
入烤箱中层上下火、180度15分钟左右即可。
8
太香了。
9
好吃。
10
还烤了个大的。
11
内部组织细腻柔软、喜欢可以试一试哦。
本次制作《老式蛋糕》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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