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荷包蛋鲫鱼萝卜汤
荷包蛋鲫鱼萝卜汤
笑笑昵
收录时间:2022-12-31 19:09:43 热度:6199℃
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
适量
白萝卜
适量
鸡蛋
适量
辅料
枸杞
适量
姜片
适量
调料
盐
适量
白胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
荷包蛋鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1
食材:处理干净的鲫鱼、白萝卜切丝、鸡蛋。
2
锅中油热磕入鸡蛋煎至两面金黄盛岀。
3
放入鲫鱼煎至两面金黄。
4
放入姜片,加入适量的水。
5
盖盖煮开后再煮八分钟。
6
放入白萝卜丝。
7
放入煎好的鸡蛋再煮五分钟。
8
撒上白胡椒粉。
9
放盐调味即可。
10
岀锅前撒上枸杞。
11
成品图。
本次制作《荷包蛋鲫鱼萝卜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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