想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸡蛋西红柿拌面
鸡蛋西红柿拌面
小洞天
收录时间:2023-04-10 00:50:12 热度:266℃
1张图片
“
酸香味美的家常小面。
要论知名度,这款面应该说是家喻户晓了。
”
食材明细
主料
手擀面
500g
辅料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
青椒
2个
韭菜
少许
调料
盐
适量
生抽
适量
味精
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤
1
鸡蛋剪好划散,盛入碗中备用。
2
炒锅放油烧热,放入西红柿碎,翻炒出汤汁。
3
放入青椒碎翻炒片刻。
4
放入煎好的鸡蛋同炒。
5
加入适量开水。水量随自己喜好而定。
6
放盐调味。
7
放少许味精提鲜。
8
炖至入味即可。
9
手擀面备好,另锅烧水煮面,放少许韭菜。
10
碗中盛少许茶汤,捞入面条。
11
浇上西红柿炒鸡蛋。
12
成品。酸香可口。
13
成品。
制作小窍门
1.西红柿炒出汤汁更有味。
2.也可以把鸡蛋液淋入西红柿汤中,口味更加清爽。
3.少量的绿菜可改善口感,更加赏心悦目。
本次制作《鸡蛋西红柿拌面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
推荐菜谱
鱼类
私房菜
自制酱料
春分
咖喱菜
藏菜
果酱
养心
减肥瘦身
福建小吃
粽子
小寒
年夜饭
河北菜
宴客菜
快餐
生日
月饼