菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜鱿炒黄豆芽

鲜鱿炒黄豆芽

收录时间：2023-04-13 05:53:18 热度：9687℃

鲜鱿炒黄豆芽的做法

1张图片

食材明细

主料

黄豆芽 1包（1.5磅）
鲜鱿 1条

辅料

姜 1小块
葱 1根
油 1大匙
盐适量
鸡粉适量

腌料

料酒 1茶匙
生抽 1大匙
盐 1/4茶匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜鱿炒黄豆芽的做法步骤

1
鲜鱿撕去黑膜清洗干净。
2
鱿鱼须切小段。
3
鱿鱼身剪开，里面切花刀。
4
切小块。
5
放生抽，料酒和盐腌制至少30分钟。（鲜鱿难入味，腌制可使其有底味，可以稍咸一点。）
6
黄豆芽洗干净沥水。
7
姜切片，葱切葱花。（家里没蒜了。）
8
水烧开，把腌好的鱿鱼氽烫约1-2分钟。
9
捞出沥水。
10
热油锅把姜爆炒一下。
11
放入黄豆芽炒至断生。
12
放入鲜鱿，盐和鸡粉炒匀。
13
放入葱花。
14
炒匀即可。
15
简单小炒。

本次制作《鲜鱿炒黄豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

解酒徽菜米饭淮扬菜鱼类安胎端午节大暑增重增肌河北菜春分春季食谱 Muffin玛芬感恩节健脑益智上海小吃冰品馄饨