菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋酱蘸黄瓜

鸡蛋酱蘸黄瓜

收录时间：2023-05-03 18:26:18 热度：9747℃

鸡蛋酱蘸黄瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2只
青辣椒 少许
红辣椒 适量

辅料

黄瓜 1条

调料

香其酱 1包
蒜粒少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋酱蘸黄瓜的做法步骤

1
鸡蛋2个打散，淋少许芝麻油提香。
2
黄瓜刨去一些皮。
3
香其酱一包网上有售。
4
黄瓜先斜切一刀，在平切一刀，以此类推。
5
青红辣椒切碎，蒜切碎。
6
香其酱倒出。
7
锅里放油烧热，把鸡蛋倒入炒熟捞出。
8
锅里在放油放入青红椒与大蒜粒爆香。
9
倒入鸡香与香其酱翻炒。
10
加少许水焖，不用加其他调料了，勾芡出锅！
11
蘸黄瓜吃那一个香！

制作小窍门

如无香其酱，也可购买其他东北大酱！

本次制作《鸡蛋酱蘸黄瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！

推荐菜谱

创意菜中式宴请滋阴妇女节蛋糕夏至湖南小吃五谷杂粮凉菜果汁粤菜补铁大雪老人健康食谱北京小吃增强记忆力二人世界