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收录时间:2023-05-05 12:08:02      热度:2738℃
鸡爪烧花生的做法

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食材明细

主料
  • 新鲜花生米 适量
辅料
调料

美食特点

鸡爪烧花生的做法步骤

  • 鸡爪烧花生的做法步骤:1
    1
    鸡爪放入开水锅中焯水。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:2
    2
    冲洗干净,剪掉指甲,沥干水。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:3
    3
    剥好的新鲜花生米洗洗,沥干水。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:4
    4
    热锅热油,放入花生翻炒二分钟。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:5
    5
    放入老抽,生抽和白糖,炒半分钟。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:6
    6
    加入开水,烧开。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:7
    7
    放入鸡爪。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:8
    8
    改小火,烧三十分钟左右。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:9
    9
    中途翻翻。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:10
    10
    水差不多收干了,放盐和鸡精,炒半分钟。
  • 鸡爪烧花生的做法步骤:11
    11
    出锅,满满的胶原蛋白。
本次制作《鸡爪烧花生》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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