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收录时间:2023-05-15 01:51:12      热度:5589℃
杏鲍菇烧翅根的做法

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食材明细

主料
  • 鸡翅根 300g
辅料
  • 杏鲍菇芽 150g
  • 50g
  • 姜片 适量
调料
  • 生抽 2匙
  • 白糖 1匙
  • 适量
  • 花椒粒 少许
  • 八角 1颗
  • 蒜瓣 5瓣

美食特点

杏鲍菇烧翅根的做法步骤

  • 杏鲍菇烧翅根的做法步骤:1
    1
    翅根凉水入锅烧开煮出血沫。
  • 杏鲍菇烧翅根的做法步骤:2
    2
    炒锅放入翅根煸干水份再放油进去煎至表面上色。
  • 杏鲍菇烧翅根的做法步骤:3
    3
    放入杏鲍菇芽翻炒。
  • 杏鲍菇烧翅根的做法步骤:4
    4
    放入生抽,白糖,翻炒上色。
  • 杏鲍菇烧翅根的做法步骤:5
    5
    放入没过翅根的热水,葱姜片,蒜瓣,花椒,八角,白芷,盐中火炖15分钟。
  • 杏鲍菇烧翅根的做法步骤:6
    6
    最后大火收汁即可。
  • 杏鲍菇烧翅根的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《杏鲍菇烧翅根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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