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水煮肥牛
水煮肥牛
斌1975
收录时间:2023-05-16 09:07:51 热度:9815℃
1张图片
食材明细
主料
肥牛
200g
娃娃菜
一颗
辅料
植物油
适量
调料
火锅底料
适量
盐
适量
生抽
适量
姜蒜
适量
花椒
适量
辣椒粉
适量
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
水煮肥牛的做法步骤
1
调料备好。
2
肥牛片焯水沥干。
3
马克西姆不粘锅中火加热,放油。
4
放入姜蒜花椒辣椒火锅底料,炒香。
5
放入提前浸泡清洗的娃娃菜
6
翻炒到七分熟。
7
加适量清水,烧开。
8
放入肥牛片,煮两分钟。
9
加盐加生抽,再煮二分钟。
10
完成。
本次制作《水煮肥牛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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