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排骨炖莲藕

五加五左左

收录时间：2023-06-22 12:23:25 热度：8674℃

排骨炖莲藕的做法

2张图片

“ 清炖 ”

食材明细

主料

排骨半斤

辅料

莲藕半个
玉米 1根

调料

葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
大料适量

美食特点

原味口味
煲工艺
三刻钟耗时
普通难度

排骨炖莲藕的做法步骤

1
排骨洗净泡去血水。
2
放入锅中焯水。
3
大火烧开，撇去浮末，继续煮三到五分钟，煮出血水。
4
焯水后洗净放入砂锅。
5
玉米和莲藕切块。
6
放入砂锅中。
7
准备炖料。
8
大火烧开。
9
转小火煲炖半个小时。
10
用盐和酱油稍微调味。
11
排骨炖莲藕。

本次制作《排骨炖莲藕》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱午餐晚餐

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