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收录时间:2023-06-22 12:59:33      热度:1747℃
碎椒炒蛋的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

碎椒炒蛋的做法步骤

  • 碎椒炒蛋的做法步骤:1
    1
    尖椒洗净去蒂切碎,鸡蛋打散。
  • 碎椒炒蛋的做法步骤:2
    2
    生抽,蚝油,白糖,料酒调汁。
  • 碎椒炒蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放葱姜蒜,花椒油,炒鸡蛋至八成熟,捞出备用。
  • 碎椒炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅中留油炒,尖椒碎至断生,放入炒好的鸡蛋,把鸡蛋炒碎,烹入调好的汁,炒匀。
  • 碎椒炒蛋的做法步骤:5
    5
    盛出。
本次制作《碎椒炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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