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酸爽开胃，鱼肉嫩滑，汤汁鲜美，非常适合老人，小孩食用～ ”
食材明细
美食特点
番茄龙利鱼的做法步骤
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加入适量盐，胡椒粉，食用油，生粉拌匀腌制十分钟。
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热锅冷油，放入西红柿丁翻炒至出汤汁，加入适量番茄酱炒匀。
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加入萝卜条翻炒一分钟，加入适量热水烧开煮三分钟。
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放入腌好的鱼片煮一分钟，把西红柿块放入煮至熟，加入适量盐调味即可。
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制作小窍门
1、龙利鱼切成厚点的片状，加入调味料，生粉腌制十分钟！
2、西红柿块后放，保持菜品的色泽更佳！
本次制作《番茄龙利鱼》所使用的厨具：炒锅
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