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红烧草鱼肉
红烧草鱼肉
香香的小厨房
收录时间:2023-06-22 21:08:50 热度:473℃
1张图片
食材明细
主料
草鱼肉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老庙
适量
白糖
适量
鸡精
适量
香醋
适量
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧草鱼肉的做法步骤
1
锅里多放点油烧热,油热后撒入一点盐,放入鱼块煎至两面金黄色。
2
放入姜蒜干辣椒。
3
加料酒、生抽、老抽、香醋。
4
加入开水。
5
盖盖煮至汤汁粘稠,中途加盐。
6
出锅前加白糖、鸡精调味,入葱花即可。
本次制作《红烧草鱼肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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