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韭黄炒鸡腿肉丁

收录时间：2023-07-03 00:50:03 热度：1750℃

韭黄炒鸡腿肉丁的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡腿肉丁 300克
韭黄 180克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

韭黄炒鸡腿肉丁的做法步骤

1
食材：鸡腿肉丁、韭黄（已清洗切段）。
2
将鸡腿肉丁拆开包装，清洗清洗捞出。
3
放入盘中，加适量的料酒。
4
加适量的酱油。
5
加适量的盐。
6
调味抓匀腌制20分钟。
7
起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。
8
接着，合入韭黄翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的蚝油。
11
调味炒匀即成。

本次制作《韭黄炒鸡腿肉丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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