手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 羊肉炖土豆
收录时间:2023-07-20 22:31:35      热度:2063℃
羊肉炖土豆的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

羊肉炖土豆的做法步骤

  • 羊肉炖土豆的做法步骤:1
    1
    羊排焯水洗去浮沫,土豆、胡萝卜去皮,姜蒜、香料、啤酒备用。
  • 羊肉炖土豆的做法步骤:2
    2
    锅中放油,放入冰糖、姜蒜和香料炒香。
  • 羊肉炖土豆的做法步骤:3
    3
    放入羊排,烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色增香。
  • 羊肉炖土豆的做法步骤:4
    4
    倒入啤酒,不够再加点水,大火烧开后转小火炖煮50分钟。
  • 羊肉炖土豆的做法步骤:5
    5
    放入切好的土豆和胡萝卜,加盐调味,继续炖至汤汁浓缩土豆绵软。
  • 羊肉炖土豆的做法步骤:6
    6
    出锅。
本次制作《羊肉炖土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条