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奶香鸡蛋饼
奶香鸡蛋饼
爱做饭的八零后
收录时间:2023-07-23 14:53:42 热度:1049℃
1张图片
“
为家人做饭是一件幸福的事情,乐在其中,希望家人健健康康每一天。
”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
面粉
适量
牛奶
150ml
辅料
葱花
适量
香菜
适量
芝麻
适量
调料
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
奶香鸡蛋饼的做法步骤
1
葱花、香菜、鸡蛋、面粉、牛奶备齐。
2
面粉中放入适量盐、味精、十三香。
3
倒入牛奶。
4
搅拌糊状,稍微稀一点。
5
鸡蛋提前打好备用。
6
电饼铛预热刷油。
7
倒入一勺面糊。
8
迅速摊匀。
9
薄厚根据个人喜好。
10
倒入蛋液摊平。
11
撒上芝麻。
12
葱花、香菜。
13
盖盖煎一分钟。
14
一分钟后翻面。
15
盖盖再煎一分钟即可。
16
出锅。
17
美味漂亮有营养,几分钟即可搞定,关键老人小孩都喜欢!
制作小窍门
面饼不要摊的太厚,影响口感,电饼铛调中小火即可。
本次制作《奶香鸡蛋饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
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