菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧鲤鱼

红烧鲤鱼

收录时间：2023-07-24 03:37:52 热度：6275℃

红烧鲤鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲤鱼适量

辅料

姜适量
葱适量
干辣椒 适量
花椒适量

调料

生抽适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量
胡椒粉 适量
花椒适量
豆瓣酱 适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧鲤鱼的做法步骤

1
鲤鱼清理干净打上花刀。
2
锅中油热撒上盐防止鱼粘锅。
3
把鱼煎至两面金黄即可（鱼太大了就对半切开了）。
4
放入葱姜干辣椒和花椒炒香。
5
放入一勺豆瓣酱。
6
放入生抽。
7
放入一勺蚝油。
8
加入适量的水。
9
放盐调味。
10
放入胡椒粉。
11
放入老抽。
12
把煎好的鲤鱼放进去。
13
煮上二十分钟，边炖边把汤汁往鱼身上淋。
14
大火收汁即可。
15
成品图。

本次制作《红烧鲤鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

婴儿鲁菜二月二下奶印度菜气血双补处暑果冻面条青团批萨小年驱寒暖身清肺止咳宿舍时代年夜饭健脾秋分