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西兰花炒牛肉

收录时间：2023-07-24 03:51:42 热度：7175℃

西兰花炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 适量
牛肉适量

调料

酱油适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
淀粉适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花炒牛肉的做法步骤

1
食材:西兰花用小苏打和食用盐浸泡十分钟，牛肉切片。
2
牛肉放入少许酱油、胡椒粉、蚝油、淀粉抓匀。
3
再放入一勺食用油拌匀放置十分钟。
4
锅中放入盐和食用油。
5
放入西兰花焯水捞岀沥干水。
6
锅中油热放入牛肉炒散。
7
放入蒜末炒香。
8
放入西兰花翻炒几下。
9
放入盐调味。
10
翻炒均匀即可。
11
成品图。

本次制作《西兰花炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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