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芹菜炒肉片
芹菜炒肉片
米拉Miira
收录时间:2023-08-21 14:20:59 热度:1898℃
3张图片
食材明细
主料
芹菜
一根
瘦肉
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芹菜炒肉片的做法步骤
1
芹菜和辣椒洗净控水。
2
瘦肉切片装盘。
3
芹菜和辣椒改刀备用。
4
肉片中加入淀粉,五香粉,姜粉,盐,酱油,料酒抓匀腌制一会儿。
5
葱和大蒜切碎备用。
6
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入肉片炒变色盛出。
7
锅中另入油烧热放入葱蒜爆香,放入芹菜翻炒均匀。
8
放入肉片继续翻炒,加一点酱油调味。
9
出锅前来一点盐炒均匀即可。
10
家常小炒,请您品鉴。
11
成品图。
制作小窍门
荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快!
本次制作《芹菜炒肉片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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