“ 朋友送我两块脆骨，朋友说做香叶脆骨呀，那个好吃。我也知道好吃呀，不是懒得做么。
想炖着吃来的，看着新鲜的脆骨，还是又炸又炒做了香叶脆骨。 ”

主料

• 脆骨（猪肩胛骨那块） 适量
• 香叶 1把

炒菜料

• 食用油 若干
• 小洋葱 半个
• 红线椒 1个
• 葱叶 小许
• 葱 小许
• 食盐 小许
• 生抽 小许
• 姜 适量

调料

• 食盐 小许
• 黑胡椒粉 小许
• 生抽 小许
• 淀粉 小许
• 食用油 小许
• 鸡精 小许