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葱油鸡蛋饼
葱油鸡蛋饼
小白萝卜
收录时间:2022-12-10 01:51:37 热度:3351℃
3张图片
“
本来想做灌饼哈,没灌进去,就成了鸡蛋铺饼,不过也不错哦
”
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
三个
辅料
葱花
适量
配料
香油
适量
盐
适量
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱油鸡蛋饼的做法步骤
1
取适量面粉
2
用温水和面,醒20分钟
3
揉成三光
4
鸡蛋加葱花加盐
5
打成蛋液
6
取一小块面团,擀成长椭圆形,刷上一层香油
7
上边折下来
8
下边折上去
9
卷起来
10
按扁
11
擀成圆形
12
烧热锅,放少许油,小火,放入面饼
13
铺上一层蛋液
14
煎一会儿翻面
15
再翻两次OK
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
儿童
老人
早餐
工作餐
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