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牛肉烧毛豆

收录时间：2023-08-25 14:29:27 热度：4119℃

牛肉烧毛豆的做法

1张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

牛肉 100g
毛豆 200g

辅料

小米椒 2个

调料

植物油 5g
盐 3g
生抽 1勺
老抽少许
淀粉 1勺
料酒 1勺

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
神级难度

牛肉烧毛豆的做法步骤

1
牛里脊肉切丝用盐、淀粉、料酒，腌渍十分钟。
2
植物油烧滚放入牛肉丝大火翻炒至变色盛出来备用。
3
放入毛豆大火翻炒。
4
加入料酒焖五分钟。
5
加入牛肉。
6
放入小米椒，加入老抽、生抽翻拌均匀。
7
小朋友们的最爱。
8
晚餐。

本次制作《牛肉烧毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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