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收录时间:2023-08-26 09:27:58      热度:8960℃
凉薯炒鸡片的做法

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食材明细

主料
  • 凉薯 1个
  • 鸡胸 1块
辅料
调料

美食特点

凉薯炒鸡片的做法步骤

  • 凉薯炒鸡片的做法步骤:1
    1
    凉薯青红椒洗净。
  • 凉薯炒鸡片的做法步骤:2
    2
    鸡胸切片放料酒淀粉腌制15分钟,凉瓜切片,因为和土豆一样含淀粉多所以放水中寖泡,青红椒去蒂切片。
  • 凉薯炒鸡片的做法步骤:3
    3
    锅中放葱姜蒜花椒油炒凉薯2分钟捞出。
  • 凉薯炒鸡片的做法步骤:4
    4
    锅中放油炒鸡片至变色,放入青红椒炒断生,加入凉薯,倒入生抽,白糖,料酒炒匀。
  • 凉薯炒鸡片的做法步骤:5
    5
    成品。
本次制作《凉薯炒鸡片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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