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陈皮绿豆鸽子汤

不做妖精好多年

收录时间：2023-08-26 22:54:00 热度：8048℃

陈皮绿豆鸽子汤的做法

1张图片

“ 最近事多且乱，煮点绿豆鸽子汤，既补又清。 ”

食材明细

主料

绿豆 100g
鸽子 1只

辅料

纯净水 2000g

调料

陈皮 4块

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

陈皮绿豆鸽子汤的做法步骤

1
鸽子处理干净。
2
冷水下锅焯水。
3
煮开锅即可捞出洗净浮沫备用。
4
取绿豆。
5
洗净。
6
取陈皮。
7
洗净。
8
绿豆和陈皮放砂锅里，加纯净水。
9
放鸽子。
10
大火煮开5分钟。
11
改中小火40分钟。
12
起锅装盘。
13
成品。

制作小窍门

如果不喜欢原味，可以放食盐调味。

本次制作《陈皮绿豆鸽子汤》所使用的厨具：砂锅、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱

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