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丝瓜肉丸汤粉
丝瓜肉丸汤粉
不做妖精好多年
收录时间:2023-08-27 00:00:37 热度:3177℃
1张图片
“
做了一碗肉丸备着,用来做适合的食物,这顿做肉丸汤粉。
”
食材明细
主料
丝瓜
2个
肉丸
适量
米粉
50g
辅料
清水
适量
调料
食盐
1g
鸡精
1g
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
丝瓜肉丸汤粉的做法步骤
1
丝瓜洗净。
2
去皮,洗净。
3
切片。
4
米粉洗净,冷水下锅。
5
热锅。
6
放丝瓜翻炒。
7
放食盐。
8
翻炒均匀。
9
取肉丸。
10
丝瓜炒变色当肉丸。
11
放清水。
12
米粉煮开锅。
13
倒掉热汤,换冷水再煮。
14
反复三次,米粉就煮好了。
15
丝瓜汤煮开。
16
放米粉。
17
放鸡精提鲜。
18
再次煮开锅即可。
19
装盘,整理一下。
20
成品。
本次制作《丝瓜肉丸汤粉》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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