想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
葱花鸡蛋煎饼
葱花鸡蛋煎饼
爱在夏郢
收录时间:2023-08-27 16:08:46 热度:7575℃
1张图片
“
上周休假,小表妹来我们家住,某天早餐点餐鸡蛋煎饼,那么老母亲就安排上了吧。放的蒸排骨的汤,小家伙吃了还想吃。
”
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
一颗
辅料
葱花
适量
水或肉汤
适量
调料
盐
适量
油
适量
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱花鸡蛋煎饼的做法步骤
1
准备葱花。
2
刚好有证排骨的一点汤汁,就不用水了。
3
倒入适量面粉,打入一颗鸡蛋。因为之前加有烫,所以鸡蛋先别一下打多了,先打一颗,免得面糊太稀。
4
搅拌成无颗粒的面糊。面糊不能太稀也别太稠。
5
热锅下油。
6
勺一勺面糊下去,基本能自流平摊。
7
一面煎得基本凝固。
8
翻面煎。可以来回反复煎,直至自己满意。
9
两面煎熟煎香出锅。
本次制作《葱花鸡蛋煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
夏至
Muffin玛芬
鸡尾酒
圣诞节
汤羹
排毒养颜
通乳
哺乳期
北京菜
二月二
粽子
青团
止血调理
中秋
立春
下饭菜
台湾美食
早餐